摘要：海爾全空間保鮮冰箱為MOF獎(jiǎng)得主Brigitte Delanghe的沙龍聚會(huì)保鮮食材，得到參加沙龍聚會(huì)的美食愛(ài)好者贊賞，稱海爾冰箱是他們唯一見(jiàn)過(guò)的全空間保鮮冰箱。

　　9月12日，法國(guó)MOF獎(jiǎng)得主Brigitte Delanghe在其Facebook上發(fā)文稱：在這個(gè)愉快的下午，以新鮮、健康為主題的聚會(huì)圓滿結(jié)束，感謝光臨的好友，也感謝為這次聚會(huì)食材保鮮的海爾冰箱!并配上了幾張沙龍聚會(huì)的照片，海爾冰箱也出現(xiàn)在畫(huà)面中。

　　法國(guó)最佳手工業(yè)者獎(jiǎng)Meilleur Ouvrier de France (簡(jiǎn)稱MOF獎(jiǎng))是由法國(guó)頒發(fā)的旨在評(píng)選各手工行業(yè)佼佼者的一項(xiàng)最高殊榮。在法國(guó)，MOF獎(jiǎng)是全國(guó)乃至整個(gè)西方手工業(yè)界最杰出的獎(jiǎng)項(xiàng)，被稱為“手工業(yè)界的諾貝爾獎(jiǎng)”。獲獎(jiǎng)?wù)呖色@得“法國(guó)最佳工匠”的頭銜，并由法國(guó)總統(tǒng)親自授獎(jiǎng)。除了獎(jiǎng)狀，獲獎(jiǎng)?wù)哌�可獲得穿領(lǐng)口為紅、白、藍(lán)三種國(guó)旗顏色衣服的資格，這份殊榮在法國(guó)是獨(dú)一無(wú)二的。

　　Brigitte Delanghe在果蔬造型領(lǐng)域精益求精，用38年堅(jiān)持自己的初心。2011年Brigitte Delanghe被授予“Meilleur ouvrier de France Fruitier primeurs”，這是MOF為她新增設(shè)的獎(jiǎng)項(xiàng)，并在同年聘她為此獎(jiǎng)項(xiàng)的評(píng)委。名聲在外的Brigitte Delanghe經(jīng)常被柏林大學(xué)等各大高校請(qǐng)去做關(guān)于“果蔬造型如何完美展現(xiàn)”的演講，頗受大學(xué)生歡迎。Brigitte Delanghe自己也熱衷于教給年輕人制作果蔬拼盤(pán)的方法，并鼓勵(lì)他們參加比賽，以展現(xiàn)法國(guó)最好的服務(wù)與產(chǎn)品。法國(guó)健康部部長(zhǎng)還邀請(qǐng)Brigitte Delanghe定期參加一個(gè)促進(jìn)水果與蔬菜健康消費(fèi)的電視節(jié)目，宣傳健康飲食的好處，從而降低心臟病發(fā)作與膽固醇問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。

　　據(jù)悉，此次沙龍聚會(huì)的地點(diǎn)在Brigitte Delanghe家的餐廳，家居環(huán)境以暖色調(diào)為主，大大的落地窗使窗外景色一覽無(wú)余，精致的吊燈為餐廳增添幾分情調(diào)，整個(gè)房間布局充滿法式浪漫風(fēng)情，與此次沙龍聚會(huì)的主題“新鮮”與“健康”相得益彰。Brigitte Delanghe邀請(qǐng)了幾位美食界的好友聚在一起，目的是探討怎樣用“新鮮”來(lái)保證人體的“健康”。Brigitte Delanghe稱，水果和蔬菜里面含有豐富的維生素，對(duì)維持身體機(jī)能平衡十分重要，自己喜歡用水果和蔬菜做一些造型，以此吸引大眾對(duì)果蔬的關(guān)注。新鮮的果蔬不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，在制作果蔬造型時(shí)，也能塑造良好的外形，并展現(xiàn)動(dòng)人的色彩，因此食材的保鮮十分重要。在選擇冰箱時(shí)，Brigitte Delanghe一直很挑剔，市場(chǎng)上的冰箱很少有能達(dá)到她要求的。不久前，一位美食界的朋友向她推薦了海爾全空間保鮮冰箱，極致的保鮮功能延長(zhǎng)了食材的新鮮日期，時(shí)尚大方的外觀也深得Brigitte Delanghe的喜愛(ài)。這款冰箱也得到了其他幾位參加沙龍聚會(huì)的美食愛(ài)好者贊賞，稱海爾冰箱是他們唯一見(jiàn)過(guò)的全空間保鮮冰箱。

　　據(jù)海爾工作人員稱，出現(xiàn)在Brigitte Delanghe Facebook中的海爾全空間保鮮冰箱運(yùn)用海爾獨(dú)創(chuàng)的保鮮技術(shù)，可以一舉解決用戶保濕、保干、冷凍、串味4大保鮮難題。冷藏室搭載精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)，濕區(qū)濕度控制在95%以上的高濕環(huán)境，保證蔬菜保鮮不失水不腐壞;干區(qū)濕度控制在45%左右，避免珍品干貨食材返潮變質(zhì)。另外，冷凍室運(yùn)用首創(chuàng)的智能恒溫技術(shù)，實(shí)現(xiàn)冷凍恒溫，大幅提升冷凍室保鮮效果，使其比普通冰箱冷凍溫度波動(dòng)降低75%，化霜升溫降低50%，有效維持冷凍室保鮮環(huán)境，避免營(yíng)養(yǎng)流失和串味等問(wèn)題，保持食材本真。

　　6月，海爾全空間保鮮冰箱得到了歐洲最權(quán)威的檢測(cè)機(jī)構(gòu)VDE的保鮮認(rèn)證，此次又得到了法國(guó)MOF獎(jiǎng)得主Brigitte Delanghe的肯定，在2017年上半年，海爾冰箱在歐洲高端型號(hào)銷量同比增長(zhǎng)77.8%，這不僅表明了海爾冰箱在保鮮領(lǐng)域的引領(lǐng)地位，也說(shuō)明海爾在歐洲已經(jīng)是高端用戶的首選。