烹飪之難,難如上青天。為了讓做飯變簡單,國內大廠在廚電研發上下足了功夫。先有“廚電集成”,以集成灶代替傳統煙灶。又將蒸/烤等不同烹飪方式加入其中,實現了“一廚一灶即可烹百味”。不過,集成灶雖然功能繁多,但大多是在“手工烹飪”的基礎上進行功能疊加,還不及“智能”二字。
機器人為你做飯?并非不可能
若想讓烹飪達到“無人下廚,美食自來”之境界,就必須對廚電進行解構。而作為集成灶行業領頭羊,億田集成灶就在今年率先實現了產品重構,為我們展現了集成灶的全新形態——億田智能烹飪管家S9,也讓筆者看到了最具未來感的“無人烹飪”方式。今天,筆者就帶你一同了解一下這臺廚房管家,看看它是如何“沖破時空·億象更新”!

烹飪之難難在何處?難在費時費力費心。身為上班族的我們,疲于上班后還要回家做飯,花費一兩個小時不說,還常常收獲一桌黑暗料理……或許,你可將做飯交給億田智能烹飪管家S9,讓它為你實現“管家來做飯•到家就開飯”。
在功能上,億田智能烹飪管家S9在傳統集成灶“只能做菜”的基礎上更進一步,將全程智能·煮飯機器人融入集成灶中。全程智能,意味著你無需為量米、洗米等過程而煩惱,只需設定好用餐人數,系統便會自動匹配人數并選擇米量,通過旋渦風壓凈米完成洗米過程,并根據米種完成精準米水配比,通過IH立體加熱技術進行環熱燜煮。每天回家無需動手,即可享受純正口味柴火飯,實現“到家就開飯”!
在“自動烹飪”方面,億田同樣把握住行業痛點,解決了其他廠商不曾考慮到的食材保鮮問題。眾所周知,炎炎夏日里,食材放置在蒸箱中一天后,大概率會變質變味,傳統集成灶的蒸箱“預約定時”功能此時也成了擺設。
而億田智能烹飪管家S9則為蒸箱升級,通過“冰蒸一體·雙極控溫艙”解決了預約蒸制前后的食材保鮮問題。上班前,將食材放入蒸箱,此時的蒸箱將秒變保鮮倉,以5-10°C低溫鮮藏食材。待你回家之前,保鮮蒸箱又可一鍵切換至蒸箱模式,瀑布流鎖鮮速蒸,讓你走進廚房就享受“飯菜飄香”。
億田智能烹飪管家S9“冰蒸一體”+“煮飯機器人”的強大功能,從烹飪角度解決了傳統集成灶在下廚過程中的痛點,打通了自動烹飪的“最后一公里”,滿足了消費者“回家就有飯菜飄香”的夢!
烹飪從“無煙無害”進化到“無人”,操控自然也要從“手動”進化到“智控”。在操作方式方面,億田智能烹飪管家S9同樣實現了升級。此前的集成灶遠程操控,只是將手機變成了一個“遙控器”,你只能用它完成開關機等簡單指令。而億田智能烹飪管家S9可配合“億田智慧廚房APP”,不僅能操控整機各大模塊,更可4步實現“到家就開飯”!
將食材放入蒸箱并開啟保鮮模式后,你可隨時通過APP遠程預約開飯時間,“管家”將精確計算烹飪時長,自動開啟蒸菜煮飯程序,讓你準點到家時準點開飯,免去你等待烹飪過程的煩惱。無論是你的工作早餐,還是老人孩子的一日三餐,又或者是加班日的夜宵,均可靠APP輕松預約搞定!
除此之外,億田還通過自己的獨特“秘技”解決了烹飪過程中的菜譜問題!傳統集成灶的內置菜譜大多只有固定十幾種,吃不了幾次就會讓人覺得膩歪。而億田智能烹飪管家S9的大廚經典菜譜系統,可通過APP不斷更新升級,你可根據家人的不同口味,不斷選擇制作全新的菜品,讓自家餐桌上的美味天天不重樣!
在此前的“沖破時空,億象更新”發布會上,億田智能董事長孫偉勇先生就表示億田將以顛覆性、差異化的核心競爭力再次聚焦“無人”時代科技。而億田智能烹飪管家S9的一鳴驚人,印證了他的這句話,也讓我們看到了億田深耕廚電領域、推動中國廚房發展的不懈努力。
通過億田智能烹飪管家S9,億田不僅將開辟一個全新的集成灶新分品類,也將進一步推動集成灶行業的發展與創新。正所謂“人無我有,人有我精,方為大成”,市場需要億田這樣的企業帶動行業發展,而消費者也需要億田智能烹飪管家S9這樣的產品來獲取更加優越的使用體驗。億田又一次走在了行業的前沿,也再一次探索了“無人廚房”的全新形式。下一次,它還將給我們帶來怎樣的驚喜呢?別著急,時間會給我們答案。
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