2023年7月9日,中國(guó)酒店業(yè)趨勢(shì)發(fā)展論壇暨康老板·氧吧酒店周年慶典在京舉行。本屆論壇聚焦于酒店行業(yè)的健康升級(jí)趨勢(shì),對(duì)疫情后新環(huán)境下的酒店行業(yè)發(fā)展進(jìn)行了總結(jié)與展望。

　　酒店業(yè)迎來(lái)服務(wù)升級(jí)拐點(diǎn)

　　近年來(lái),國(guó)家先后出臺(tái)了《關(guān)于加快住宿業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》、《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》、《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》等一系列直接或間接鼓勵(lì)酒店行業(yè)發(fā)展的政策,我國(guó)酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)逐漸迎來(lái)拐點(diǎn)。

　　2023年,隨著酒店旅游業(yè)全面回暖,酒店行業(yè)正在迎來(lái)一場(chǎng)健康服務(wù)升級(jí)。

　　中國(guó)飯店協(xié)會(huì)資深會(huì)長(zhǎng)韓明在論壇的致辭中表示,當(dāng)下人們的消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)聚焦于“如何健康生活”,而這也是酒店行業(yè)的新形勢(shì),超九成受調(diào)查的全國(guó)住宿企業(yè)反饋,五一假期的營(yíng)業(yè)收入已經(jīng)恢復(fù)至疫情前的水平,其中近七成的較疫情前實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng),平均增長(zhǎng)42%,新的住宿業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),如綠色飯店、親子酒店、休閑度假酒店、康養(yǎng)酒店等為酒店行業(yè)提供了更大的發(fā)展空間,比如康老板推出的“氧吧酒店”,正在把酒店客人的健康住宿體驗(yàn)普及到千家萬(wàn)戶(hù),中國(guó)飯店協(xié)會(huì)在未來(lái)的服務(wù)過(guò)程中將以綠色化、數(shù)字化、品牌化、特色化高質(zhì)量發(fā)展推行五大行動(dòng)。

　　摩爾多瓦前總理尤里·良格對(duì)城市的發(fā)展,以及中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展感觸深刻。尤里·良格表示,過(guò)去幾十年,人類(lèi)取得了前所未有的技術(shù)進(jìn)步,這也改變了我們的生活,但也隨之出現(xiàn)了空氣污染、水污染以及食品安全等一系列問(wèn)題,正因如此,越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者開(kāi)始關(guān)注人們的生活健康。

　　天九共享控股集團(tuán)董事局主席盧俊卿從健康的角度,把酒店分為三個(gè)層次,分別是亞健康酒店、氧吧酒店和養(yǎng)生酒店。

　　盧俊卿表示,世界衛(wèi)生組織將不清新的空氣定義為“亞健康”,而酒店客房的亞健康環(huán)境也和空氣有關(guān),部分的酒店客房正處在這樣的狀態(tài),也就是亞健康酒店;第二個(gè)層次是“氧吧酒店”,是通過(guò)酒店的空氣環(huán)境改造,把亞健康的室內(nèi)環(huán)境變成森林氧吧,讓入住客人處在健康的空氣環(huán)境;而“養(yǎng)生酒店”要比“氧吧酒店”的范圍更廣,包括從空氣、水、食物以及客人的心理狀態(tài)等多個(gè)維度達(dá)到健康標(biāo)準(zhǔn),這就是“養(yǎng)生酒店”的價(jià)值。這種酒店是未來(lái)理想化的健康酒店?duì)顟B(tài),目前市面上幾乎沒(méi)有,而這也是酒店行業(yè)的市場(chǎng)空間。

　　如今,健康消費(fèi)理念已深入人心,酒店業(yè)的健康發(fā)展之道,不僅能滿足旅客與日俱增的健康新需求,引導(dǎo)酒店業(yè)實(shí)現(xiàn)行業(yè)發(fā)展新突破,更能幫助酒店提高經(jīng)營(yíng)績(jī)效,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)化發(fā)展。

　　全面賦能酒店業(yè)升級(jí)

　　在論壇期間,康老板健康科技集團(tuán)總裁兼康老板·氧吧酒店總裁張鶴發(fā)布了《用情懷驅(qū)動(dòng)變革,用技術(shù)引領(lǐng)趨勢(shì)——氧吧酒店一周年成就報(bào)告》,回顧了“康老板·氧吧酒店”一周年的發(fā)展成果,并對(duì)未來(lái)的賦能計(jì)劃提出了展望。

　　據(jù)張鶴介紹,目前康老板·氧吧酒店在一線城市覆蓋率達(dá)到了100%,在二線城市的覆蓋率達(dá)到86%。過(guò)去一年間,康老板成立了“中國(guó)飯店協(xié)會(huì)氧吧酒店專(zhuān)項(xiàng)工作組”,在中國(guó)飯店協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下,聯(lián)合室內(nèi)空氣質(zhì)量、酒店客房管理的權(quán)威企事業(yè)單位、研究機(jī)構(gòu)、行業(yè)專(zhuān)家、產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè),進(jìn)行行業(yè)研究、制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)酒店行業(yè)的綠色發(fā)展。此外,還推出了“氧吧酒店聯(lián)盟戰(zhàn)略”,發(fā)布了氧吧酒店聯(lián)盟甄選標(biāo)準(zhǔn),為全球高端商旅人群甄選健康的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的酒店、便捷的服務(wù)。

　　截至目前,與康老板·氧吧酒店簽約的四、五星級(jí)酒店已超千家,包括JW萬(wàn)豪、溫德姆、建國(guó)飯店、君瀾、阿爾卡迪亞等知名酒店品牌,以及洲際、希爾頓、華住、錦江、首旅如家、萬(wàn)達(dá)等國(guó)際國(guó)內(nèi)頭部集團(tuán)旗下多個(gè)中高端品牌。

　　國(guó)際質(zhì)量科學(xué)院院士、國(guó)家質(zhì)檢總局原總工程師劉卓慧表示,《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》提到良好的環(huán)境是健康的保障,健康中國(guó)指數(shù)有五大方面,分別是健康資源、健康服務(wù)、健康保障、健康環(huán)境、健康水平。希望康老板能夠從酒店室內(nèi)空氣建設(shè)的角度,為酒店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ),為中國(guó)的酒店業(yè)能夠打造綠色、健康的品牌影響力,讓所有人知道中國(guó)的酒店是綠色的、健康的,這將是一個(gè)很大的貢獻(xiàn)。

　　北京龍城溫德姆酒店董事長(zhǎng)張瑋表示,酒店在發(fā)展過(guò)程中,尤其是北京的酒店對(duì)空氣質(zhì)量格外關(guān)注,自己也曾考察過(guò)一些改造方案,大都需要很大的硬件投資成本,而康老板·氧吧酒店在無(wú)需額外投資,不改變酒店房間結(jié)構(gòu)的前提下,運(yùn)用微粒徑負(fù)離子生成技術(shù)等黑科技手段,為酒店進(jìn)行空氣質(zhì)量整體升級(jí)、降低甲醛排放標(biāo)準(zhǔn),將客房?jī)?nèi)的亞健康環(huán)境升級(jí)到養(yǎng)生級(jí)環(huán)境,提升了入住率和客戶(hù)滿意度。

　　張瑋表示:“最重要的是,我認(rèn)為酒店人要有社會(huì)責(zé)任,客人早出晚歸,不一定在我這里吃飯,但一定在我這里睡覺(jué),我需要對(duì)客人的健康買(mǎi)單,這是一個(gè)多方共贏的事情。”

　　根據(jù)世界衛(wèi)生組織相關(guān)規(guī)定,清新空氣中負(fù)氧離子標(biāo)準(zhǔn)濃度每立方厘米應(yīng)達(dá)到1000-1500個(gè),每立方厘米低于600個(gè)則對(duì)人體健康不利。據(jù)介紹,康老板·氧吧酒店改造后的酒店房間,室內(nèi)負(fù)氧離子濃度可達(dá)每立方厘米10萬(wàn)個(gè)左右。

　　2023年,中國(guó)的酒店業(yè)不僅站在全面復(fù)蘇發(fā)展的時(shí)間拐點(diǎn),更站在服務(wù)升級(jí)的拐點(diǎn)上,酒店業(yè)的“健康升級(jí)”受到了廣泛關(guān)注,也成為越來(lái)越多旅客的關(guān)注指標(biāo)。張鶴表示,調(diào)研顯示超過(guò)91%的商旅客人在線上訂房期間,會(huì)關(guān)注酒店的健康、空氣健康、空氣質(zhì)量的問(wèn)題。

　　轉(zhuǎn)自：金融時(shí)報(bào)