“果蔬燈”照亮冰箱保鮮科技差異

  視頻中,實驗人員將當季的新鮮桃子、楊桃、秋葵、彩椒等果蔬,分別存入卡薩帝冰箱與普通冰箱中7天,通過內(nèi)置攝像頭全程觀察果蔬狀態(tài)變化。7天后,卡薩帝冰箱中的桃子表皮平滑粉嫩,楊桃色澤均勻、果皮光滑,秋葵保持鮮綠色澤與飽滿果形,彩椒通身完好;而普通冰箱里的果蔬新鮮度卻大打折扣,桃子皺縮暗淡,楊桃出現(xiàn)黑色霉斑、果皮干癟,秋葵顏色變深、布滿黑斑,彩椒的椒蒂也干癟變皺。

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  除了肉眼可見的差異,更值得一提的是“果蔬燈”測試。實驗人員將LED小燈放在果蔬內(nèi)部或下方,將其“點亮”,只見在燈光照射下,卡薩帝冰箱保存的桃子透光度高,果肉紋理均勻;普通冰箱保存的桃子透光度差,果肉褶皺明顯。其他食材也呈現(xiàn)類似結果,燈光下,卡薩帝冰箱保存的楊桃、秋葵、彩椒皆表皮透亮,而普通冰箱中保存的的楊桃褐色脈絡清晰可見、秋葵出現(xiàn)明顯軟爛區(qū)域、彩椒透光度差。

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  原創(chuàng)保鮮科技打造極致營養(yǎng)體驗

  保鮮差距的答案,藏在卡薩帝冰箱原創(chuàng)的AI氮氧智控保鮮科技中。其通過降低氧氣濃度、提升氮氣濃度,抑制食材細胞呼吸作用,延緩食材氧化。經(jīng)實驗驗證,果蔬在此環(huán)境中存放7天,VC、葉酸、花青素等營養(yǎng)留存率超99%。

  除了AI氮氧智控保鮮,卡薩帝冰箱還搭載“AI之眼”,為用戶帶來更智慧、便捷的保鮮體驗。“AI之眼”具備毫秒級動態(tài)追蹤能力,依托行業(yè)最全果蔬數(shù)據(jù)庫與精準算法,可無感識別210多種食材,并聯(lián)動AI氮氧智控系統(tǒng)為食材定制專屬保鮮方案,讓用戶日常保鮮更省心。

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  從技術突破到體驗升級,高端TOP1背后,是卡薩帝冰箱以原創(chuàng)科技照亮領先距離,將冰箱從食材儲存工具升級為家庭健康管理中樞。而原創(chuàng),正是其穩(wěn)居高端市場頂端的核心密碼。

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