7月16日，繼大董&樂(lè)視視頻獨(dú)家直播戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)暨大董品鑒會(huì)啟動(dòng)儀式后，7月19日晚，“從敦煌到西西里-夏涼日有清風(fēng)度2016大董夏季品鑒會(huì)”也在樂(lè)視視頻完美落幕。大董與中央廣播電臺(tái)知名美食節(jié)目主持人熊麗、創(chuàng)新工場(chǎng)董事長(zhǎng)李開(kāi)復(fù)、意大利駐華使館首席簽證官等社會(huì)知名人士一起現(xiàn)身品鑒會(huì)。值得一提是，當(dāng)晚直播數(shù)據(jù)驚人，在線觀看直播人數(shù)破百萬(wàn)，全球觀眾通過(guò)直播領(lǐng)略了大董夏季品鑒會(huì)的極致品味，感受到了中國(guó)頂級(jí)美食文化的魅力。這也是“直播+美食”的完美融合，樂(lè)視視頻進(jìn)軍美食直播領(lǐng)域的完美開(kāi)端。接下來(lái)，大董與樂(lè)視還會(huì)就美食展開(kāi)其它形式的合作，其中不乏推出美食直播綜藝節(jié)目等。

　　樂(lè)視全球云直播“2016大董夏季品鑒會(huì)” 360度呈現(xiàn)線上詩(shī)意盛宴

　　此次品鑒會(huì)是大董首度安排在夏季，與此前的春季“衹因春有意”、秋冬季“落花時(shí)節(jié)又逢君”一起，形成了四季主題。這次品鑒會(huì)主題為“夏涼日有清風(fēng)度”，創(chuàng)意靈感取自“從敦煌到西西里”，以此向敦煌致敬，向西西里致敬，向工匠精神致敬，向食物致敬。中央廣播電臺(tái)知名美食節(jié)目主持人熊麗、創(chuàng)新工場(chǎng)董事長(zhǎng)李開(kāi)復(fù)、意大利駐華使館首席簽證官和大董一起現(xiàn)身品鑒會(huì)。據(jù)悉，為了夏季菜主題的創(chuàng)意和研發(fā)，大董和他的工作團(tuán)隊(duì)于5月和6月先后奔赴敦煌和西西里，進(jìn)行了為期半個(gè)月的創(chuàng)意元素考察。包括尋訪當(dāng)?shù)仫嬍程厣�、與當(dāng)?shù)匚幕�及美食機(jī)構(gòu)進(jìn)行交流、考察文化遺存和自然風(fēng)物。此次大董在夏季新品的研制上，又把“大董中國(guó)意境菜”的概念推向了新的維度。其中依據(jù)敦煌和地中海歷史、人文特點(diǎn)創(chuàng)作的新菜，具有民族性與世界性相融合的特點(diǎn)。此次品鑒會(huì)的菜品，分成“前調(diào)(前菜)、悠韻(湯)、菁華(招牌主菜)、行吟(主菜)、幽香(大董“酥不膩”烤鴨)、佟曲(甜品)、余音(水果)”幾大篇章，在精挑細(xì)選的二十多道菜品中，其中有一道是“漿水烏魚(yú)冷湯”，其湯是用采用敦煌民間小吃“漿水面”中的發(fā)酵湯汁做成的，發(fā)酵湯汁采用的是芹菜和白菜自然發(fā)酵所形成的酸爽獨(dú)特口感，清涼解暑。大董說(shuō)：“它看起來(lái)是一種很土的泡制方式，實(shí)際上是與世界上最前沿的健康飲食理念是一致的，即通過(guò)自然發(fā)酵來(lái)達(dá)到食物最原始的美味，這是最健康，也是最和諧的。”這也讓觀看直播的網(wǎng)友口水直流，直呼刷著彈幕看直播不僅大飽眼福還能望梅止渴。從2006年到2016年，大董品鑒會(huì)的意義不僅是享受美食，也見(jiàn)證了一代名廚的心路歷程，美食創(chuàng)新理念的變遷，國(guó)人味覺(jué)審美的升級(jí)，一個(gè)時(shí)代味蕾的疊變!

　　2016大董夏季品鑒會(huì)名流云集

　　樂(lè)視全球云直播發(fā)力“美食直播” 開(kāi)辟直播新領(lǐng)域引潮流之先

　　從去年5月份成立以來(lái)，樂(lè)視全球云直播先后依次完成了對(duì)時(shí)尚、汽車、公益、環(huán)保、科技等領(lǐng)域的直播布局，成為互聯(lián)網(wǎng)直播潮流的引領(lǐng)者，其對(duì)高科技直播技術(shù)的應(yīng)用和直播節(jié)目的探索也獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)成為行業(yè)標(biāo)桿，迅速奠定了國(guó)內(nèi)第一直播平臺(tái)的地位。2015年樂(lè)視全球云直播憑借“梅賽德斯-AMG空中競(jìng)速對(duì)決”極限運(yùn)動(dòng)直播項(xiàng)目一舉拿下技術(shù)創(chuàng)意類金獎(jiǎng)，“賓利添越SUV裸眼360°全公開(kāi)發(fā)布會(huì)”也首開(kāi)360°全景直播汽車發(fā)布會(huì)先河。2016年，樂(lè)視全球云直播更是全球發(fā)力，推出“看地球”內(nèi)容戰(zhàn)略，植根全球視野推出高品質(zhì)稀缺內(nèi)容，“千場(chǎng)vr直播計(jì)劃”更是實(shí)現(xiàn)了虛擬現(xiàn)實(shí)內(nèi)容的大批量生產(chǎn)，使VR從“耳聞”走到了“眼見(jiàn)”層面，率先邁入vr時(shí)代。今年3月樂(lè)視全球云直播與法國(guó)政府機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作直播“中法文化之春”等高品質(zhì)稀缺內(nèi)容;4月首次VR、360°全景、高清直播2016中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周秋/冬系列;5月奔向地球之巔挑戰(zhàn)直播極限完成全球VR首次直播珠峰科考，6月點(diǎn)亮地球另一端全球首次用VR直播2016悉尼繽紛燈光音樂(lè)節(jié)，在即將到來(lái)的8月，還會(huì)對(duì)“2016行走的力量”進(jìn)行史上首次第一視角、上帝視角、移動(dòng)vr視角、生命追蹤視角、無(wú)人區(qū)極限直播。此次直播“夏涼日有清風(fēng)度”2016大董夏季品鑒會(huì)，也是其對(duì)“美食直播”領(lǐng)域的正式發(fā)力。樂(lè)視全球云直播去年直播大董秋冬季“落花時(shí)節(jié)又逢君”品鑒會(huì)引潮流之先，今年直播的破百萬(wàn)紀(jì)錄也驗(yàn)證了互聯(lián)網(wǎng)用戶對(duì)對(duì)美食直播的深度需求。

　　樂(lè)視全球云直播在各個(gè)行業(yè)直播領(lǐng)域的快速拓展和在內(nèi)容形式上的不斷創(chuàng)新，體現(xiàn)了其強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力和超前的戰(zhàn)略眼光。之所以選擇美食直播作為現(xiàn)有直播業(yè)務(wù)的一大重點(diǎn)，基于樂(lè)視全球云直播對(duì)于用戶消費(fèi)需求的清醒認(rèn)識(shí)。美食不僅僅是一種簡(jiǎn)單的味覺(jué)感受，也一種精神享受，更與情緒相連，美食文化已經(jīng)超過(guò)了吃的本身，有著更為深刻的社會(huì)意義。伴隨著移動(dòng)直播的風(fēng)潮，用戶也期待通過(guò)直播屏幕領(lǐng)略美食文化，感受美食的魅力。樂(lè)視生態(tài)所集合的樂(lè)視視頻全平臺(tái)(PC/Phone/Pad/樂(lè)視TV超級(jí)電視/樂(lè)視視頻App)之間的聯(lián)動(dòng)，無(wú)疑會(huì)加速推進(jìn)美食直播本身在中國(guó)市場(chǎng)的普及，滿足互聯(lián)網(wǎng)用戶對(duì)對(duì)美食直播的深度需求。樂(lè)視全球直播事業(yè)部總經(jīng)理傅軍表示：“直播最真實(shí)的現(xiàn)場(chǎng)感和即時(shí)性，不僅可以帶領(lǐng)用戶欣賞美食，也將建立深度社交場(chǎng)景，為用戶帶來(lái)極致互動(dòng)體驗(yàn)，比其它形式大大提升了觀眾的體驗(yàn)和親密感。作為互聯(lián)網(wǎng)直播浪潮的引領(lǐng)者，從時(shí)尚到藝術(shù)，從旅游到公益，樂(lè)視一直在不斷開(kāi)拓變革中互聯(lián)網(wǎng)生活的歷史。借助樂(lè)視先進(jìn)的生態(tài)化反理念和生態(tài)實(shí)力，樂(lè)視對(duì)于美食直播領(lǐng)域的切入，也將引導(dǎo)全新美食生活潮流，推動(dòng)美食文化的發(fā)展。”

　　在大互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，相信未來(lái)，樂(lè)視全球云直播的直播技術(shù)及樂(lè)視視頻的多屏合一全媒體平臺(tái)優(yōu)勢(shì)會(huì)使得美食直播最優(yōu)化。樂(lè)視全球云直播也會(huì)把領(lǐng)先行業(yè)的全球直播項(xiàng)目帶到用戶身邊，讓樂(lè)視生態(tài)真正與用戶共享世界。樂(lè)視全球云直播也會(huì)以用戶為核心，在樂(lè)視生態(tài)開(kāi)放閉環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)的具體應(yīng)用，依托互聯(lián)網(wǎng)子生態(tài)及各垂直領(lǐng)域的子生態(tài)之間相互關(guān)聯(lián)、協(xié)同化反，不斷改變?nèi)藗兊幕ヂ?lián)網(wǎng)生活方式，持續(xù)改善人類的生存環(huán)境。此次美食領(lǐng)域的合作，也是樂(lè)視視頻、樂(lè)視全球云直播“以用戶為中心”致力于多元化內(nèi)容布局的又一佳作。同樂(lè)視生態(tài)頻頻邁向全球市場(chǎng)一樣，樂(lè)視全球云直播也不止腳步，在追求極致內(nèi)容的道路上極速突進(jìn)。