“如果沒有升降，世界將會怎樣?”

　　這是方太的年度新品發布盛典的五日倒計時海報上的文案，頗具哲理且又暗有所指。海報瞬間在朋友圈刷屏，整個行業都在猜測此番8月16日的新品發布會，方太又有怎樣的“黑科技”創新。

　　有黑電行業的朋友回復說，:“一個吸油煙機，不就是幾塊鋼板加一個電機嘛，能有什么黑科技?”

　　筆者只能回給他一個“呵呵”，煙機在廚房里大過天。一天不看電視可以，做飯不用煙機就是“hin要命”。鍋碗瓢盆都可創新，何況是作為廚房核心的煙機。在大家越來越關注家庭生活質量的時代，一款好的煙機關乎我們做飯的心情和感受，甚至是作品的味道。

　　家電行業有一種現象，一味追求表面化的智能、尋找吸睛賣點，卻忽略了用戶的核心需求和體驗。從某種意義上而言，創新并非難事，但要真正做到以用戶為中心卻不簡單。關于煙機的槽點，我想每一個下過廚房的人都一清二楚。產品好不好一用便知，所以我們就在發布會之前“偷偷潛入方太”來看看方太智能升降油煙機—全新一代智能云魔方到底有什么創新。

　　經過一天應用體驗，方太全新一代智能云魔方EM7T.S給筆者留下了極深的印象，在展開介紹之前，不妨先對所有的亮點和感受進行一下梳理：方太獨創的“智能蝶翼環吸科技”功能與“直流變頻電機系統”，實現了主動出擊近距離精準撲捉油煙，配合煙灶聯動、風隨煙動、廚房空氣管家、智能巡航增壓、智能定時功能，以及全面升級的靜電分離裝置、四重凈化系統，為用戶帶來媲美“無人駕駛”般的全程“零操作”使用體驗，關于油煙機的一切槽點都被解決了。且最為關鍵的是，其實你幾乎感覺不到它的存在……

　　一、創新塔型設計、“天際”UI系統發布

　　看人先看臉!這款方太智能升降油煙機在外觀設計方面做了很大改變，區別于以往歐式油煙機生硬、古板的設計理念，經由全球頂尖設計團隊打造的塔型設計結構，更賦現代美學理念，也更受到女性用戶的青睞。

　　前置黑色鋼化玻璃面板，簡約美觀更易于日常打理。360°磨邊工藝，每一處細節都恰到好處。從外觀整體上看，凸顯云魔方系列油煙機在品質方面的重要性。

　　方太新一代云魔方創新塔型設計

　　全新推出的“天際”UI系統，以一條天際線黃金比例分割各個功能模板，這樣的好處就是，一條天際線可以很好分布各個功能位置，讓用戶更專注操作。而天際UI系統也將形成套系，在其它烤箱、蒸箱等產品中見到。

　　除了UI系統變化外，在功能方面，除了具有手動高中低檔(P1-P2-P3),還具有智能自動巡航功能，可通過油煙大小自動調節風量，最高可達P4級別，也就是說智能巡航模式下隱藏著“BOSS”，P4級別可應對爆炒烹飪產生的大量油煙。

　　另外，這款新品還具有延時關機功能，充分體現了人性化設計元素。而充足的照明設備，相比上一代產品得到了更大提升，照明效果更好。

　　方太新一代云魔方油煙機照明系統更加明亮

　　在沒有試用前，單從產品特點來看。新款油煙機在設計應用上做了一些改變。外觀設計更符合現代家居潮流;天際UI系統，化繁為簡，每個觸控按鍵、每個功能模式，都在一條線作用下變得專注有序;功能模式非常實用，老人也能上手操作。

　　沿襲了上一代云魔方功能特點，搭載的廚房空氣管家功能可做到實時監測、還可為廚房空氣質量評級考量，讓用戶做到心中有數。智能空氣管家功能通過煙機右側的檢測孔對廚房空氣質量進行檢測，當檢測到有害氣體時，油煙機能夠及時啟動智能換氣功能，讓家人免受油煙侵害，還可以讓你的廚房保持健康、良好的空氣環境。

　　通過新一代云魔方天際線指示燈，分為綠色、橙色、紅色，三種不同顏色。綠色代表廚房空氣良好，橙色代表空氣警告，而紅色代表空氣質量最差，需要開啟強檔位風量。

　　通過看天際線的顏色，就可以分辨出廚房空氣質量是否達標。這讓我聯想到了空氣凈化器，當室內空氣不達標時，就會做出相應報警及調節。

　　而恰恰這款油煙機卻搶了空氣凈化器的“生意”，無論你做了什么，只要在廚房環境下空氣質量發生了改變，這款油煙機都會自動監測并行動起來。

　　二、風隨煙動+全程智能吸排開啟“無人駕駛”模式

　　為什么這款油煙機可以隨油煙大小自動升降呢?因為內置的煙感光敏傳感器，通過煙霧顆粒經過光的折射原理，自動開啟升降蝶翼環吸板裝置，大吸力直達黃金控煙區。方太智能升降油煙機可謂是市面上離煙源最近的歐式機，籠煙能力從水平到垂直的立體外擴，核心負壓面積提升66.7%，配合“太空艙式”集煙腔、專利靜流弧內增壓通道，與智能巡航增壓，讓油煙吸排更順暢。

　　除此之外，這款煙機搭載了全新直流無刷變頻電機，這是行業首次應用直流變頻電機在煙機上，可以產生每小時10萬轉的動力驅動，與交流電機相比，輸出功率更高，靜壓值最高可達720Pa，帶來實際廚房排風量大幅提升，整體排風效果提升28.7%。

　　智能升降油煙機“風隨煙動”與上一代最大區別是，之前采用了聲音傳感系統，而廚房產生的聲音難免會有誤差。而新款采用了煙感光敏傳感器，更加精準檢測到油煙的大小，從而自動調節風量檔位。

　　而在方太云魔方獨有的自動巡航增壓模式下，相比以往油煙機最高420Pa的排煙動力，全新一代云魔方油煙機EM7T.S所達到720Pa排煙動力，可以說性能提升的不是一星半點。

　　這樣的功能帶來的好處是什么?在做飯的時候，常常會手忙腳亂，根本無暇顧及油煙機吸油煙效果怎么樣，當發現廚房滿是油煙，再調節油煙機或開啟油煙機已為時已晚。在開啟智能升降模式下，通過油煙機的風隨煙動功能可以自動監測油煙大小，并拿出對應的風量檔位來應對解決，用戶的精力就得到了相當大的解放，可以全情投入烹飪過程。

　　為什么非要將蝶翼板設計為自動升降呢?首先，用戶在安裝油煙機時都希望越低越好，越接近煙灶為好。但是另外一個問題，油煙機安裝過低遮擋用戶烹飪視線，容易碰頭，也妨礙特殊鍋具的使用。

　　方太發現了油煙會有炸起、升騰、擴散三個階段，而距離煙灶580mm的高度是在擴散之前鎖定油煙的“黃金控煙區”。那么問題來了，如何能讓用戶體驗效果更好，又能讓攏煙效果更佳，方太尋找到了一個最好的辦法——通過自動升降蝶翼環吸板主動出擊，當油煙量大時，讓歐式機也完全可以深入“黃金控煙區”，對油煙實施及時的攔截吸排，讓四面八方不跑煙效果愈加顯著。可以這么說，這款油煙機是市場上離鍋最近的歐式油煙機。

　　另外，智能升降油煙機還具有煙灶聯動功能，與指定方太燃氣灶搭配，打開燃氣灶，無需操控油煙機按鍵，油煙機即可自動開啟，免去了手動的麻煩。

　　對油煙機來說，吸油煙效果是最重要的，清潔打理時的便捷性同樣不容忽視。這款油煙機的蝶翼板非常易于拆卸清潔打理，只需啟動“一鍵清潔”模式，電源自動關閉，蝶翼板可自動下降至12cm，輕松拆卸，便于清洗。

　　蝶翼環吸板拆卸安裝都非常方便

　　長條形油網設計相比常見的小密網不容易堵塞，又增加了油煙接觸面，導煙更順暢。相比于其他濾網也更容易拆裝。

　　長條形的隱匿式油杯設計，可以一次容納更多油，在油杯的中間有一塊可視窗口，方便用戶觀察油杯油量，并及時進行清理。

　　三、彩椒雞丁實測全程智能呵護露身手

　　好了，技術點介紹完畢，表現好不好還要實際看實際效果。為了更好地評測新品的吸油煙效果，通過炒一盤“彩椒雞丁”來驗證吸油煙效果如何。食材已經準備到位了，一起來看看吧!

　　通過視頻可以看到，在主廚烹飪爆炒過程中，油煙機通過風隨煙動功能，自動升降蝶翼環吸板，將油煙快速吸入。這也讓主廚一直關注食材的火候，可以全心全意投入到翻炒中，而無需顧忌油煙大小來調節煙機風量，著實方便了很多。而從實際廚房環境中，也沒有產生過多油煙在空氣中，可以說攏煙效果令人驚艷。

　　噪音大不大?我們可以看到在對比測試環境下噪音值40.5分貝下，在距離集煙腔5cm處測量，其P3檔位噪音值為67.8分貝，其內置直流變頻電機也起到了將噪音變得更為舒緩。從實際效果感受，噪音確實和其它產品不一樣。

　　而通過專業風速儀測試得出的結果看，P1檔位風速值為0.9m/S，而當開啟智能續航增壓模式下，最大風速值可達到4.4m/s，可以說這款油煙機吸力效果絕對強勁。從實際烹飪過程中也可以發現這款油煙機吸力效果與其它產品與眾不同，核心功能上的強大不言而喻。

　　總結：展現方太智能化的克制與激進

　　一款能升降的油煙機展現方太智能化的克制與激進

　　經過外觀、技術和實操介紹之后，不妨把話題拉回到文首。我們為什么要用“恰到好處”來做本文的標題。因為這是我們最最真實的感受。方太這款產品做到了與用戶、空間、自然的友好相處，處處和諧統一。

　　我們一直以為煙機風量最大化，是對吸油煙最好地解決方法。曾幾何時，油煙機市場一味追求大吸力、大風量，然而體驗過這款方太能升降的油煙機，感慨原來吸油煙還可以這樣!

　　吸油煙不能“臉貼臉、面對面”，如何在合理距離區間范圍內，將吸油煙利益最大化。方太智能升降油煙機無疑找到了一個好辦法，最大下潛12cm進入最佳黃金控煙區，直接Get到了油煙肆虐的起步點，并通過蝶翼環吸板牢牢“鎖住”油煙。

　　而大吸力并不是發揮的重點，而是通過自動升降系統，改變了用戶在使用油煙機時所帶來的麻煩。不用手動操作!不用調節風量!甚至不用動手開啟!

　　真正的智能產品應該盡量減少對用戶的提醒，因為提醒會讓用戶的行為中斷，也是一種打擾。在這種理念的指導下，方太智能升降油煙機讓油煙機率先邁入了“自動擋”和“全程無人駕駛”時代，這是在智能時代的“克制”，亦是在制造上的“激進”。在我們已經被各種智能推送擾的不得安寧的時代，方太給我們的關懷就是這種“恰到好處”的溫柔。

　　方太智能升降油煙機是一款核心功能絕佳的產品，讓我們看到了廚電產品正在積極地為使用者的真正需求而改變，可以無痕跡的容忍用戶的慵懶和錯誤，默默無聞卻有聰明得體地為用戶付出一切。忙碌了一天的回家還要做飯的你，周末為家人奉上一桌盛宴的你，有了它這樣的關愛，是不是覺得廚房生活更加美好了呢?