互聯網已經深刻改變了人們的生活習慣，比如大城市白領人群已經普遍習慣用外賣平臺點餐。而互聯網平臺在巨大用戶量下，極易遭遇穩定性挑戰，尤其是冬天馬上到來，在霧霾雨雪天氣下，外賣平臺是否能為用戶提供穩定的服務顯得尤為重要。　　

        在應對高峰期訂餐的各種突發情況，外賣平臺其實早已做好應對的準備。以百度外賣為例，從創立伊始就斥巨資打造百度專職騎士團隊，以IT化標準化管理保證用戶送餐全流程靠譜體驗。

　　外賣行業物流“準時率”已經成為衡量外賣物流能力的新標準。根據DCCI發布《2016上半年中國白領網絡外賣服務研究》顯示，與行業普遍采用“自營+眾包”為主的物流模式不同，百度外賣完全采用專職物流，目前平均準時率高達98.78%，平均每單配送時間低至32分鐘。　

　    而高效物流的背后，離不開百度外賣在設備與技術的持續投入。“外賣是個高技術領域,百度外賣每年在服務器上的投入已經接近10億元”。百度外賣負責人表示。一個穩定的外賣平臺顯然需要投入大量的資金不斷應對新的用戶高峰。　

　    與此同時，外賣行業不是簡單的用戶訂餐、送餐，更需要根據用戶、商戶和騎士畫像,給每個用戶做匹配,決定送餐排序，而每一項服務的背后，都有大量的數據在做支撐。百度外賣對大數據、人工智能等技術的深入應用是保證行業遙遙領先的關鍵點。百度外賣借助人工智能、深度學習等技術，整合百度外賣自身的數據資源，確定更多的模型,通過機器學習尋找餐廳出餐時間規律。目前百度外賣出餐時間預估差值為7分鐘，比餐廳服務員預估時間還要精準。

　　外賣平臺擁有高端服務器和前沿技術是維系平臺正常運轉和業務訂單穩定的重要因素，在外賣訂單保持穩健增長的同時，更重要的是以用戶體驗為核心。百度外賣真正從用戶出發，無論是商戶質量還是物流準時，平臺運營穩定性等方面衡量，都已成為城市白領心中最靠譜的首選外賣平臺。未來，百度外賣將繼續持之以恒，用心為白領用戶提供最具品質的外賣。