影響外賣O2O平臺競爭力的有三個維度，一是商品，二是價格，三是服務品質。就目前而言，外賣平臺在商品、價格上很難形成差異化，但是在服務品質上，決定外賣用戶體驗的根本便是物流，因為用戶需要外賣快且準，而在快和準方面，尚存在很大的差異化變量，因此物流也自然而然的成為外賣平臺的核心競爭力所在。

　　與野蠻生長階段的外賣O2O行業以補貼來“貼補”用戶體驗不同，在日趨成熟的發展過程中，外賣平臺需要真正以快且準來提升用戶體驗。一個典型的例子是，用戶點了一份外賣，其對快且準的真正需求實際上是12點送到，如果一味的強調速度，送早了也不利于用戶體驗，因為如果11點半送到，用戶可能正在開會，而如果13點送到，用戶可能又去開會了。所以，如何對這個快且準拿捏的到位，需要背后有一個基于大數據和人工智能的智能調度系統，來分析和評估用戶的真正用餐需求，以及餐廳的出餐時間，基于此來在正確的時間將訂單派給最近的配送員，在恰當的時間將熱騰騰的外賣送到用戶的手中。

　　目前，三大外賣平臺中，只有百度外賣能做到這一點，因為，百度外賣背倚的是百度在大數據和人工智能方面的領先能力，并基于大數據、人工智能等技術打造出了科學且人性化的物流調度系統，將其物流系統正式邁向4.0時代。具體來說，物流系統邁入全新的“4.0”時代的百度外賣，以30項專利鑄就其核心競爭力，通過大數據挖掘進行用戶分級和商戶分級，形成了單點對多點、多點對多點的差異化配送能力。此外，借助百度地圖LBS定位技術，百度外賣騎士可以實現高效配送速度，更好的滿足“最后一公里”的配送服務。

　　物流系統邁入4.0時代，對百度外賣及其用戶意味著什么呢?另一典型的例子是，在繁忙的中午時段，在國貿地區，同時有幾百個訂單發出，這時，如果還是沿襲老套的搶單模式，很可能造成配送人員超負荷運轉，用戶體驗勢必會受到嚴重的影響。

　　而對于邁入物流系統4.0時代的百度外賣而言，其則可以在多品類、多工具、多模式的智能化派單模式支撐下，對這個地區新的訂單產生時，系統會結合百度地圖顯示該區域的騎士分布，安排給就近的騎士配送員，而且每個騎士當前所派送的訂單數目會在后臺可視化屏幕上進行標記，如果某個騎士的訂單量已經滿負荷，則會人工干預安排給附近的另一個騎士，從而保證配送速度，讓每一個訂單能夠以最快的速度送到用戶手中。

　　而由于百度外賣的派單是云端派單，通常都是一組訂單，還會根據大數據判斷用戶是孕婦還是殘疾人，特殊人群會優先派送，之前超時用戶會優先派送。不僅如此，送餐結束后，系統還會對騎士進行控制調度，去哪里等單，這樣可以實現接單的效率最高，也由此解決了在繁忙的午餐時段訂單過于集中對用戶體驗和外賣服務品質的影響。

　　百度外賣整體運營效率和服務品質也得到了顯著的提升，走到了三大平臺的最前面。這其中，如何處理騎士和餐廳的時間關系，也是差異化能力的體現。因為餐廳出餐時間最難，而通過大數據，百度外賣已經可以做到7分鐘內精確度前后3.5分鐘。如果判斷出餐時間需要10分鐘，則會派送騎士10分鐘后去接單。這對于在繁忙的午餐等時段提升配送快且準的智能化水平、提升用戶體驗和服務品質無疑是大有裨益的。可以說，物流系統邁入4.0時代的百度外賣，已然掌握了外賣平臺最根本的核心競爭力，并將引領行業走向技術提升品質的新時代。